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云南美食文化——米线类传统经典小吃19例

01.过桥米线 过桥米线是云南风味美食的一张名片,它集中地体现了 滇菜亲情的文化、丰盛的原料、精湛的技术和特殊的吃法 ,在海内外享有盛名。 云南过桥米线,至今已有三百多年历史。 属于云南区域特有食品,起源于云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市,2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。 云南过桥米线的历史起源的多个版本都跟 明末清初秀才为赶考 而自封在一个湖中的亭内苦读,贤妻隔桥送食有关。 故,也有人将云南过桥米线称之为"爱情、亲情一线连"。 著名散文家汪曾祺先生,为吃过桥米线而卖了字典的佳话;郭沫若先生将其称为"云南食品中一朵瑰丽的山茶"。 重视高汤的调配。 主要用料为 老母鸡、棒子骨各适量; 增香料 有甘草、香叶、桂皮、陈皮、沙姜片、草果、八角、花椒、白胡椒各适量。

明朝

明朝 (1368年1月23日—1644年4月25日),正式國號为 大明 [A] ,又称 朱明 、 皇明 ,是 中國歷史 上繼 元 之後的大一統王朝,也是最后一个由汉族统治的古代王朝,历经12世、16位皇帝,国祚277年。 [4] 1368年,朱元璋推翻元朝,在 應天府 (今南京)稱帝,是为明太祖。 建立之初,他致力集權,藉 胡惟庸案 、 藍玉案 誅殺功臣,提高皇權,並廢除 宰相 和 中書省 ,分權於六部;全國置十三布政司、由布政使、按察司、都指揮使分理民政、司法、軍事。 [5] 与此同时,明太祖还通过颁布《 皇明祖训 》《大明律》《御制大诰》的法令内容,建立了贯穿明朝的基本制度。 明太祖去世後,其孫 朱允炆 即位,是为建文帝。

風山漸䷴:易經簡易解析 — 自然而然的第五十三漸卦(53 巽上艮下)

風山漸䷴:易經簡易解析 — 自然而然的第五十三漸卦(53 巽上艮下). 漸卦䷴是易經中的第五十三卦,組合了風 ☴ 與山 ☶ ,代表了自然進展或 ...

丙子日柱三命通会论命 丙子日柱三命通会详解

【丙子】:上等日柱,阴阳杀。 阴阳差错,配偶英俊漂亮,但婚姻不顺利。 为六秀,主人聪明秀气。 丙火坐子无根,主人身矮。 丙为太阳主光明,而子鼠狡猾,子中癸水阴湿,故主人性格双重。 身坐正官,一权在握,往往自以为是,独裁固执。 丙子 漓江照彩日。 临胎,正官,喻文曲星,天官贵人。 彩照山川凤呈祥,年少成名坐华堂。 日落江河人堪伤,东彩西虹任君想。 子月,逢印,贵。 土月,企业财团。 寅卯月,学业有成。 午月,贫,自立家业,兄弟难依。 申酉月,经济有方。 亥月,有疾,夭。 子月,不禄,心脏疾患。 丑月,透财贵。 巳月,刑灾,大肠患疾。 辰月,官星暗藏,超群出众。 《丙子胎方》申酉空亡 为人聪明俊秀,多见受人提拔之机,贵人多显,能成为有用之干材。 做事最怕无定性,个性比较主观。

百合花的养殖方法与注意事项

2、百合花释放的香味儿能够提高人们中枢神经的兴奋度,使得人们保持良好的精神状态。在适合的位置放置百合花,能够起到调节情绪的作用。而且百合花可以净化空气,有效吸附去除家里异味、甲醛等有害物质。 百合花语是什么,送百合花代表什么意思. 百合 ...

6種顯示門牌號的新方法

在你的車道或人行道上印上大大的門牌號 沒有什麼比開車兜圈子更糟糕的了,試著去看路邊或前門上的小門牌號碼,是模糊路2345號還是2846號? 似乎有點看不清。 通過把門牌號做得大一點來解決這個問題,我們的意思是做得非常非常大。 在你的車道或人行道上用大號印刷體寫上你的地址,然後等著你的客人來感謝你。 想更進一步改變嗎? 你可以通過引導你內心的技術領袖,給你的門牌號碼設計一個真正的驚喜因素。 卡普說:"我們過去使用的一個比較創新的設計是把門牌號印在人行道上,然後加上太陽能照明系統,讓它看起來科技含量很高,但實際上製作起來很簡單,而且外觀很獨特。

【如何佈置青龍位風水】大門左右哪裡屬於青龍方青龍開口是什麼風水

中國風水住宅前、後、左、右山或各種有形建築物體稱為,左青龍,右白虎,前朱雀,後玄武。 ... 【如何佈置青龍位風水】大門左右哪裡屬於青龍方青龍開口是什麼風水 |教你如何在家里布置 |旺財又旺事業的好風水 | ...

#裝潢 玄關也能這樣裝潢!20種玄關風格實例

玄關雖然只是家中的一個過場,在每個家的角色大不相同,卻同樣具有相當的重要性。. 有人以小物為主,有放置鑰匙、包包的需求;也有人希望可以在進屋後隨即換鞋脫衣,甚至作為儲物收納的功能。. 在不同需求與風格搭配中,玄關的設計就得更加講究,以下 ...

英文鉤針圖解常用編織術語中文對照及簡單句子釋義

英文鉤針圖解常用編織術語中文對照及簡單句子釋義 2024年01月16日 01:04 鉤針的路很長、很苦,但總是讓人充滿期待。 當國內的公開圖解已經滿足不了你,慢慢向外圍拓展是必經之路。 英文,這個從小就讓我們又愛又恨的小冤家,一定會在某個時刻走進你的編織生活。 為了方便大家對英文圖解有個簡單的了解,我特意整理了一些常用的鉤針符號和詞語釋義,希望可以幫到在編織路上不斷進取的你。 (一)常用鉤針符號 看圖解,首先要看懂針法符號,這是基本功,沒什麼好說的,死記硬背也要刻在腦子裡。 sc(single crochet):短針 ch(chain stitch):鎖針 dc(double crochet):長針 hdc (half double crochet):中長針

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